白茶是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种遗传变异体，是茶树中的特异性品种，具有观赏、营养、经济三大价值。其春茶幼嫩，芽叶呈白色，以一芽二叶开展时为最白，夏秋茶叶呈绿色。其外形细秀，形如凤羽，色如光亮油；泡制后，内质香气鲜爽馥郁，嫩香味十足；滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄色，清澈明亮；叶张玉白，茎脉翠绿。经生化测定其氨基酸含量为6.26%---10.6%（茶叶中游离氨基酸由20多种氨基酸所组成，其中茶氨基酸要占氨基酸总量的50%--60%），高于普通茶2倍以上，而茶多酚含量为10.8%，仅为普通茶一半。最近据2003年第8期《茶叶信息》称：《美国科学院学报》报道，美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现，喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。干扰素是人体抵御感染的“化学防线”。原因是茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质。

    白茶原产地在浙江省安吉地区，2000年之后，白茶落户于溧阳市天目湖风景区的玉枝特种茶果园艺场。濮爱玉先生对浙江安吉的白茶如何落户于溧阳的玉枝园，毫不避讳的做了说明。基本上属于偷技而来。2007年春季，安吉地方领导带队到溧阳玉枝园来取经，学习白茶从种植到销售的一条龙经验，濮爱玉先生热情接待，并把玉枝园里最好的瓜果品质无偿的提供给安吉的客人，以回报当年从安吉“偷”来白茶之恩。

    濮爱玉先生深知玉枝园若是没有白茶，不建设白茶园，玉枝园后来的发展理念中的品牌意识和品牌战略，就不会很顺利的构成。如今的玉枝白茶园位于依山傍水、空气清新、风景秀丽的国家AAAA级景区天目湖旁。优良的生态，珍稀的品种，独特的工艺，专家的技术，造就了高品质的“玉枝白茶”，成为常州市名牌产品，通过国家有机食品认证，已连续三届荣获溧阳茶叶节名茶评比特等奖，荣获第十二届陆羽杯特等奖，已蝉联三届（2004年、2005年、2006年）上海国际名茶评比金奖，并被授予中日韩“五星级茶王”称号。2006年又被人民大会堂选中，成为人民大会堂特供茶。

    一个品牌所带来的经济效益，可以计算出来。然而它所带来的理念意识，却无法用具体数字去计算。

    白茶，是玉枝园战略意识的起点。

    待续中……